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[多选题]
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录以下哪些内容?
A.食品的名称、规格、数量
B.生产日期或生产批号
C.食用方法、注意事项
D.供货者名称及联系方式、进货日期
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A.食品的名称、规格、数量
B.生产日期或生产批号
C.食用方法、注意事项
D.供货者名称及联系方式、进货日期
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()
A.半年
B.1年
C.2年
D.3年
根据食品安全法的规定,食品生产企业必须建立()进货查验记录制度,如实记录其名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
A、食品原料
B、食品添加剂
C、食品相关产品
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
A.对
B.错