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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现

头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒A、沙门菌中毒

B、副溶血性弧菌中毒

C、葡萄球菌肠毒素中毒

D、肉毒梭菌中毒

E、酵米面中毒

根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型A、C~E型

B、A~D型

C、B~D型

D、A~E型

E、D~E型

其发病可能的原因是A、蛋类被污染

B、家畜、家禽肉类被污染

C、奶类被污染

D、熟制品被污染

E、以上都是

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第1题
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,其中有部分出现头晕、上腹部疼
痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒

B、副溶血性弧菌食物中毒

C、金黄色葡萄球菌食物中毒

D、肉毒梭菌食物中毒

E、利斯特菌食物中毒

该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1h

B、560℃30min

C、60℃5min

D、75℃1min

E、90℃ls

中毒食品最可能是A、米饭

B、鱼

C、熟肉类

D、蔬菜

E、腐乳

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第2题
某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶、糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样黄
绿色便,少数病人有脓血便,部分病人体温为38~39℃,多数人潜伏期为12~24h,你认为最可能是哪种食物中毒

A.葡萄球菌肠毒素中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.沙门菌属食物中毒

E.肉毒毒素中毒

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第3题
某农民将一头死猪以低价出售给邻居食用,造成多人发病,主要症状为腹痛、呕吐、腹泻、大便为黄绿色水样便。可考虑诊断为

A、大肠杆菌属食物中毒

B、肉毒杆菌毒素中毒

C、葡萄球菌肠毒素中毒

D、沙门菌属食物中毒

E、变形杆菌属食物中毒

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第4题
某工地农民工在工地食堂进餐后约1小时,多人出现口唇和指尖青紫,并伴有头晕、无力,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应首先考虑的是

A、亚硝酸盐中毒

B、肉毒梭菌食物中毒

C、鲜黄花菜中毒

D、毒蕈中毒

E、发芽马铃薯中毒

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第5题
根据毒素抗原性不同,可将将肉毒梭菌其食物中毒分为8型,我国报道的肉毒中毒多为A型引起,其次为B、E型。()
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第6题
细菌性食物中毒不包括()。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第7题
某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼,餐后10分钟至2小时内,陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红,眼结膜充血,伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状,个别出现荨麻疹,体温正常。这很可能是一起

A、沙门菌食物中毒

B、组胺中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、河豚鱼中毒

E、亚硝酸盐中毒

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第8题
沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见()。 A.沙门菌食物中
沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见()。

A.沙门菌食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒

C.致病大肠杆菌中毒

D.副溶血性弧菌

E.葡萄球菌中毒

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第9题
某患者突然起病,畏冷、发热,体温常在38℃以上,同时出现腹痛、腹泻,每日排便十余次。食欲不振,恶心、呕吐,可能是 ()

A、急性菌痢普通型

B、慢性菌痢

C、慢性菌痢急性发作型

D、急性菌痢中毒型

E、慢性菌痢迁延型

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