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[判断题]

预防肿瘤，应控制脂肪摄入量，不超过总能量的25%，合理选择植物油。（)

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第1题

脂肪肝患者脂肪摄入量一般不超过总能量的A、25%B、35%C、45%D、55%E、65%

脂肪肝患者脂肪摄入量一般不超过总能量的

A、25%

B、35%

C、45%

D、55%

E、65%

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第2题

预防肿瘤，应经常食用适量的食用鱼虾和禽类，蛋白质摄入量占膳食总能量的15%。（)

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第3题

成人脂肪适宜摄入量应占总能量的10%~30%。（)

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第4题

血脂正常者脂肪摄入量控制在总能量的25%，有肥胖、血脂异常及高血脂家族史者，应控制在20%。（)

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第5题

预防肿瘤，食盐摄入量不超过6g，减少食用腌制和香肠类食品。（)

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第6题

高血压患者应戒烟限酒,低盐低脂饮食,每日钠盐摄入量不超过2.4g,胆固醇摄入不超过300mg,脂肪占总热量的30%以下（）

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第7题

糖尿病营养治疗的首要原则是A．合理控制总能量摄入B．适当提高碳水化合物摄入量C．保证蛋白质的摄入

糖尿病营养治疗的首要原则是

A．合理控制总能量摄入

B．适当提高碳水化合物摄入量

C．保证蛋白质的摄入量

D．限制脂肪摄入量

E．调节维生素和矿物质的平衡

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第8题

中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，多不饱和脂肪酸（PUFA.)占总能量的10%。（)

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第9题

中国营养学会近年提出健康成年人每日膳食脂肪摄入量，其所占总能量的比例应小于30%，定为20%～30%为宜。（)

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第10题

中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，单不饱和脂肪酸（MUFA.)占总能量的10%。（)

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