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[判断题]

西兰花的抗癌作用主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙,据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。()

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第1题
我国2012年最新公布的癌症死因顺位是()

A、肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌和食管癌

B、肺癌、肝癌、胃癌、食管癌和结直肠癌

C、肝癌、肺癌、胃癌、食管癌和结直肠癌

D、胃癌、肝癌、肺癌、结直肠癌和乳腺癌

E、肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和乳腺癌

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第2题
以下关于蛋白质对癌症影响的说法,不正确的是()

A.膳食蛋白质过低,消化道癌症发病率增加

B.豆制品尤其是豆浆可以使胃癌的发病率降低

C.动物性膳食蛋白摄入量与乳腺癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、子宫内膜癌呈负相关

D.动物性膳食蛋白摄入量与乳腺癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、子宫内膜癌呈正相关

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第3题
关于我国癌症的流行特点,叙述错误的有

A.男性发病率和死亡率均高于女性

B.癌症死亡率城市明显高于农村

C.癌症的年龄标准化死亡率城市高于农村

D.城市居民的肺癌、乳腺癌、胰腺癌、结直肠癌等的死亡率低于农村

E.城市居民的食管癌、胃癌、肝癌、宫颈癌的死亡率高于农村

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第4题
合理膳食可以预防哪些癌症()

A.乳腺癌

B.结肠癌

C.食管癌和胃癌

D.以上都是

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第5题
人们若大量食用腌制的咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物,会增加患胃癌的几率。()
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第6题
芥子甙在油菜籽中含量较多,它在植物组织中葡萄糖硫苷酶的作用下,分解为硫氰酸酯、异硫氰酸酯和腈。()
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第7题
我国发病率和死亡率为第一位的肿瘤是()

A.乳腺癌

B.肺癌

C.胃癌

D.结肠癌

E.直肠癌

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第8题
下列对于我国恶性肿瘤的流行病学状况,错误的是()。

A.自20实际70年代以来,我国癌症发病率呈逐渐上升趋势

B.我国宫颈癌及食管癌发病率目前呈上升趋势

C.我国肺癌及乳腺癌发病率目前呈上升趋势

D.引起我国人群死亡的主要癌症包括肺癌、肝癌、胃癌、食管癌和大肠癌

E.癌症是我国城镇居民首位死亡原因

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第9题
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。()
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