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第1题
黄曲霉毒素污染哪些食物最为严重A.蛋奶类B.玉米和花生C.大米和小麦D.蔬菜水果E.肉类食物
黄曲霉毒素污染哪些食物最为严重
A.蛋奶类
B.玉米和花生
C.大米和小麦
D.蔬菜水果
E.肉类食物
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第2题
何种食物受黄曲霉素污染最为严重()。A、新鲜水果和蔬菜B、动物性食品C、玉米和花生D、小麦和大米E
何种食物受黄曲霉素污染最为严重()。
A、新鲜水果和蔬菜
B、动物性食品
C、玉米和花生
D、小麦和大米
E、高梁
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第3题
最易受黄曲霉毒素污染的食品是A.大米B.花生C.小麦D.高粱E.发酵食品
最易受黄曲霉毒素污染的食品是
A.大米
B.花生
C.小麦
D.高粱
E.发酵食品
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第4题
黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最易受到污染的是:
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第5题
黄曲霉菌广泛 存在于土壤中,最喜欢“住”在碳水化合物丰富的种子内,比如谷物、油料作物和坚果等,其中最易受污染的农作物是玉米、花生、核桃和棉籽,其次为大米、小麦 和豆类等。()
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第7题
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1A.玉米B.大米C.花生D.婴儿代乳食品E.豆类
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1
A.玉米
B.大米
C.花生
D.婴儿代乳食品
E.豆类
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第8题
我国华东、中南地区气候温湿,黄曲霉毒素的污染比较普遍,主要污染在花生、玉米上,其次是大米等食品。()
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第9题
黄曲霉毒素具有很强的毒性,容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
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