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第1题
当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“基本符合”的，餐饮服务提供者应当按照食品药品监督管理部门的书面限期整改要求按期进行整改，并将整改情况报告食品药品监督管理部门。此题为判断题(对，错)。
第4题
重大活动时，对餐饮服务提供者的要求包括_____。
A.应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理
B.对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改
C.在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书
D.以上都是
第5题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息：()
A.餐饮服务行政许可情况;
B.餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果;
C.查处餐饮服务提供者违法行为的情况;
D.餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;
第6题
下列情形中，除哪一项外，原A、B级餐饮服务单位立即降至下一个等级，并公示更正？()
A.发生轻微食品安全事故
B.发生重大食品安全事故
C.监督检查中发现存在违法行为，责令限期整改，但逾期不予整改或整改不合格
D.连续2次以上食品监督抽检结果不符合食品安全标准
第7题
有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是()。
A.由食品药品监督管理部门建立
B.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况
C.食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案，对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管
D.以上都是
第9题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间的责任有（)。
A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案
B.应当按照重大活动的特点，确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，并要求主办单位提供必要的条件
C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度，明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任
D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定
