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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

有关辖区内餐饮服务提供者的食品安全信用档案的说法正确的是()。

A.由食品药品监督管理部门建立

B.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况

C.食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管

D.以上都是

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第1题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县级以上食品药品监督管理部门应依法公布下列日常监督管理信息:()

A.餐饮服务行政许可情况;

B.餐饮服务食品安全监督检查和抽检的结果;

C.查处餐饮服务提供者违法行为的情况;

D.餐饮服务专项检查工作情况及其他餐饮服务食品安全监督管理信息;

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第2题
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,记录()等情况。

A.许可颁发;

B.日常监督检查结果;

C.违法行为查处;

D.以上都不是

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第3题
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()

A.餐饮服务许可情况;

B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况;

C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况;

D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况;

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第4题
下列关于食用农产品市场销售质量安全的监督管理,正确的是()。

A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当按照当地人民政府制定的本行政区域食品安全年度监督管理计划,开展食用农产品市场销售质量安全监督管理工作

B.市、县级食品药品监督管理部门应当根据年度监督检查计划、食用农产品风险程度等,确定监督检查的重点、方式和频次,

C.市、县级食品药品监督管理部门对本行政区域的集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者进行日常监督检查。

D.市、县级食品药品监督管理部门应当建立本行政区域集中交易市场开办者、销售者、贮存服务提供者食品安全信用档案

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第5题
当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“基本符合”的,餐饮服务提供者应当按照食品药品监督管理部门的书面限期整改要求按期进行整改,并将整改情况报告食品药品监督管理部门。此题为判断题(对,错)。
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第6题
地方食品药品监督管理部门按照许可与管理相结合的要求,负责本行政区域内餐饮服务食品安全监管信用信息管理,逐户建立本行政区域餐饮服务食品安全监管信用信息档案。()
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第7题
餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的()。

A、卫生管理制度

B、经营管理制度

C、认证管理制度

D、餐饮服务食品安全操作规范

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第8题
县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括()。

A.税务登记证

B. 日常监督检查结果

C. 许可颁发

D. 违法行为查处情况

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第9题
根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当在几个小时内,向当地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告?()

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