题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
沙门氏菌的最适生长繁殖温度为20℃-37℃,()时立即死亡。
A.95℃
B.100℃
C.105℃
D.110℃
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A.95℃
B.100℃
C.105℃
D.110℃
A、革兰阴性杆菌
B、生长繁殖的最适温度为20~37℃
C、对热的抵抗力不强,加热至100℃即刻死亡
D、对外界环境的抵抗力弱
E、对人类致病的沙门菌99%属A到E菌属
A.100~105℃
B.105~110℃
C.100~110℃
D.90~95℃
A.第一种,80%—90% 90%—99% 100%—109% 110%以上
B.第二种,80%以下80.1%—90% 90.1%—100% 100.1%—110 110%以上
C.第三种,80%以上80%—90% 90%—100% 100%—110% 110%以上
D.第四种,85%以下85%—95% 95%—105% 105%—115% 115%以上