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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。

A.淀粉类食品,如剩饭等

B.肉类

C.罐头

D.海鲜

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第1题
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。

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第2题
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()

A.肉类、蛋类、禽类

B.豆制品

C.奶类食品

D.剩饭、米粉

E.海产鱼虾

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第3题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是

A.肉类食品

B.海产品

C.乳类及其制品

D.家庭自制发酵食品

E.糕点类食品

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第4题
能引起沙门氏菌食物中毒的最常见食物是()。

A.蔬菜、水果

B.豆类及其制品

C.谷类

D.奶类、蛋类、肉类及其制品

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第5题
沙门菌食物中毒的食物主要是()

A.畜肉类

B.禽类

C.乳类

D.以上都不对

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第6题
引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是()。

A.蔬菜、水果

B.豆类及其制品

C.谷类

D.肉类、奶类及其制品

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第7题
植物性食物如剩饭、米糕、米粉等可引起何种食物中毒A.沙门菌B.副溶血性弧菌C.肉毒梭菌毒素D.葡萄球
植物性食物如剩饭、米糕、米粉等可引起何种食物中毒

A.沙门菌

B.副溶血性弧菌

C.肉毒梭菌毒素

D.葡萄球菌肠毒素

E.变形杆菌

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第8题
细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()。A、夏季食物易受污染B、进食熟肉类食品多C、人口流动性
细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于()。

A、夏季食物易受污染

B、进食熟肉类食品多

C、人口流动性大

D、气温较高,微生物易于生长繁殖

E、生熟交叉污染

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