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[单选题]

从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的台账,或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于()。

A.2年

B.3年

C.4年

D.5年

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第1题
从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期
限不得少于3年。

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第2题
从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有法规中规定的信息的 ,同时()。A.销售票据或者清

从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有法规中规定的信息的 ,同时()。

A.销售票据或者清单 加盖印章或者签字

B.销售收据 签字

C.销售票据或者清单 签字

D.销售收据 清单

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第3题
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实
记录法律规定记录的事项,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。

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第4题
食品生产经营企业应当依照食品安全法相关规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于()年。

A.10年

B.1年

C.3年

D.2年

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第5题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

A.名称、规格、数量

B. 供货者名称及联系方式

C. 生产批号、保质期

D. 进货日期

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第6题
食品经营企业应当配备()食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。A.

食品经营企业应当配备()食品安全管理人员,做好对所经营食品的检验工作,依法从事食品经营活动。

A.专职

B.兼职

C.专职或者兼职

D.临时或者兼职

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第7题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

A.名称、规格、数量

B.生产批号

C.供货者名称及联系方式

D.进货日期

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第8题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

A.名称、规格;

B.数量、生产批号;

C.保质期、供货者名称及联系方式;

D.进货日期;

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第9题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

A.名称

B.规格

C.数量

D.生产批号

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第10题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录以下哪些内容?

A.食品的名称、规格、数量

B.生产日期或生产批号

C.食用方法、注意事项

D.供货者名称及联系方式、进货日期

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