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[主观题]
食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（）。A.高脂肪食物营养价值高B.营养素组成、营养素存在形式C
食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（）。
A.高脂肪食物营养价值高
B.营养素组成、营养素存在形式
C.可被人体消化吸收及利用的程度
D.蛋白质的种类是否齐全
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食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（）。
A.高脂肪食物营养价值高
B.营养素组成、营养素存在形式
C.可被人体消化吸收及利用的程度
D.蛋白质的种类是否齐全
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A．蛋白质的含量
B．蛋白质的利用程度
C．蛋白质的消化吸收
D．氨基酸的组成
E．蛋白质的含量、氨基酸的组成与机体消化吸收利用的程度
