首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于食品生产企业违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产无标签的预包装食品、食品添加剂的说法,以下表述不正确的是()。

A、没收违法所得和违法生产的食品、食品添加剂

B、可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品

C、给予口头警告

D、情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证

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第1题
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。

A.食品生产和加工

B.食品添加剂的生产

C.食品的贮存和运输

D.食品生产企业使用食品添加剂、食品相关产品

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第2题
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
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第3题
以下关于食品检验,说法正确的是?

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

B.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的其他食品生产企业进行检验

C.食品生产企业可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验

D.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行

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第4题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当依照()从事生产活动。

A.法律

B.法规

C.客户要求

D.食品安全标准

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第5题
违反食品安全法,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,如何处罚?

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第6题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.有证据证明可能危害人体健康

D.食品严重滞销

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第7题

违反《中华人民共和国食品安全法》规定,造成人身、财产或者其他损害的,食品生产企业财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,()。

A.先缴纳罚金

B.先承担民事赔偿责任

C.先缴纳罚款

D.以上都不对

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第8题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。

A.专职的

B.兼职的

C.临时的

D.业余的

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第9题

食品生产企业在一年内()次因违反《中华人民共和国食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。

A.出现一次

B.累计两次

C.累计三次

D.以上都不对

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第10题
下列不是《食品添加剂生产监督管理规定》制定所参考的是()。

A.A.《中华人民共和国产品质量法》

B.B.《中华人民共和国食品安全法》

C.C.《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》

D.D.《中华人民共和国食品安全法》

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