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第1题
肝衰竭患者()。
A、补充维生素A，有利于解毒
B、维生素吸收不会受到影响
C、补充维生素B，有利于解毒
D、补充维生素C，有利于解毒
E、补充维生素，避免与葡萄糖的同时摄入
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第2题
下列不属于抗氧化剂的药物是：( )
A.维生素E
B.维生素C
C.阿司匹林
D.超氧化物岐化酶
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第4题
下列维生素有利于铁吸收的是()。
下列维生素有利于铁吸收的是（）。
第5题
下列哪种维生素有利于铁吸收？()
下列哪种维生素有利于铁吸收？（）
第6题
下列关于抗氧化剂的说法，不正确的是()
A.抗氧化剂能防止或延缓食品的氧化
B.抗氧化剂可以使食品具有功能性
C.抗氧化剂将维生素C包括在其中
D.抗氧化剂可使食品具有较长贮存期
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第7题
维生素B15和维生素E的作用一样，都是抗氧化剂。（)
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第8题
柠檬酸、磷酸和对酚类抗氧化剂如维生素E与抗氧化剂具有协同作用。（)
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