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第1题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()A.对B.错
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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A.对
B.错
第4题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（)等内容，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
第9题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录相关内容，
并保存相关凭证。记录和凭证保存期限，有明确保质期的，不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的，不得少于两年。()
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