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[单选题]

下列糖能与班氏试剂反应生成砖红色的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.纤维素

D.淀粉

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第1题
下列能与班氏试剂反应的是()

A.葡萄糖

B.淀粉

C.纤维素

D.糖原

E.蔗糖

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第2题
下列物质中能与班氏试剂作用生成砖红色沉淀的是()

A.青菜叶汁

B.鸡蛋白溶液

C.菜籽油

D.葡萄汁

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第3题
下列物质均属于单糖的一项是()

A.果糖葡萄糖

B.蔗糖纤维素

C.乳糖麦芽糖

D.淀粉半乳糖

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第4题
下列()具有还原性,()是糖胺聚糖。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.透明质酸

D.海藻糖

E.淀粉

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第5题
() 下面几种糖类中属于二糖的有:

A.乳糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第6题
下列不属于膳食纤维的是()。

A.果胶

B.纤维素

C.蔗糖

D.半纤维素

E.麦芽糖

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第7题
下列属于单糖的是()。

A.果糖

B.麦芽糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.淀粉

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第8题
与托伦试剂不能发生银镜反应的是()

A.果糖

B.己醛

C.麦芽糖

D.蔗糖

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第9题
下列物质中不能发生银镜反应的是

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉水解产物

D.纤维素水解产物

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