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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列（)具有还原性，（)是糖胺聚糖。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.透明质酸

D.海藻糖

E.淀粉

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第1题

下列哪种糖不具有还原性

A.麦芽糖

B.异麦芽糖

C.乳糖

D.蔗糖

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第2题

以下具有还原性的糖有（)。

A.蔗糖

B.果糖

C.乳糖

D.麦芽糖

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第3题

下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第4题

下列哪种糖无还原性

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.阿拉伯糖

D.木糖

E.果糖

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第5题

还原性糖有哪些下列哪些物质属于还原性糖()

A.蔗糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.果糖

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第6题

下列糖能与班氏试剂反应生成砖红色的是（）

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.纤维素

D.淀粉

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第7题

（）下面几种糖类中属于二糖的有:

A.乳糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第8题

葡萄糖能水解吗

关于葡萄糖和蔗糖的比较，下列说法不正确的是

[ ]

A．葡萄糖不能水解，蔗糖能水解

B．蔗糖的相对分子质量是葡萄糖的2倍

C．葡萄糖是还原性糖，蔗糖是非还原性糖

D．浓硫酸能使它们都发生炭化现象

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第9题

下列属于单糖的是（)。

A.果糖

B.麦芽糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.淀粉

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