更多“传统酿造酱油采用()作为蛋白质原料”相关的问题
第4题
以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是()
A.大豆+面粉
B.带鱼+猪肝
C.大米+玉米
D.小麦+面粉
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第5题
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?()
A.牛肉蛋白质
B.鸡蛋蛋白质
C.兔肉蛋白质
D.大豆蛋白质
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第6题
以大豆为原料制作的酱相比其他来说,蛋白质含量比较高。()
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第7题
目前各厂生产酱油,豆饼与麸皮的配比一般有()
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第8题
按照更好发挥市场机制作用取向,完善稻谷和小麦最低收购价政策。完善玉米和大豆生产者补贴政策。推进()完全成本保险和收入保险试点。
A.稻谷、小麦、玉米
B.稻谷、小麦、大豆
C.稻谷、大豆、玉米
D.小麦、玉米、大豆
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第9题
种曲制备是为了培养优良的种子,原料必须适应曲霉菌旺盛繁殖的需求。曲霉菌繁殖时需要大量糖分作为热源,因此原料配比上豆饼占多量,麸皮占少量()
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