首页 > 职业资格考试> 健康管理师> 助理健康管理师(三级)
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

中国保健食品主要分为()。

A.膳食补充剂和健康食品

B.营养素功能食品和保健食品

C.特定保健食品和膳食补充剂

D.营养补充剂和声称具有特定保健功能的食品

E.保健食品和营养素补充剂

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第1题
下列可以作为保健食品原料的是()。

A.中草药

B.植物性化学物质

C.营养素补充剂

D.益生菌

E.新资源食品

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第2题
不同国家、地区和国际组织对营养素补充剂的命名,正确的是()

A.欧盟——食物补充剂(foodsupplements)

B.澳大利亚——补充性保健食品(complementshealthcareproducts)

C.东盟——健康产品(healthproducts)

D.加拿大——天然保健产品(naturalhealthproducts)

E.美国——膳食补充剂(dietarysupplements)

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第3题
保健品的特征不包括()

A.保健食品是一类介于药品和食品之间的食品

B.保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性

C.保健食品具有区别于一般食品的功能作用,能针对某一特定人群调节某种功能

D.保健食品不是药品,不能治疗疾病但能预防疾病

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第4题
营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足,因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。

A.错误

B.正确

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第5题
关于保健食品,以下说法正确的是?()

A.保健食品可以当作药品,有治疗疾病的作用

B.所有人都可以吃保健食品

C.有保健功能的食品都是保健食品

D.保健食品具有特定的保健功能

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第6题
《保健食品注册管理办法》中规定所称保健食品具备下列哪些特点()

A.有特定保健功能

B.适宜于特定人群食用,具有调节机体功能

C.以治疗疾病为目的

D.对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品

E.以补充维生素、矿物质为目的的食品

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第7题
用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。

A.《中国居民营养素推荐摄入量》

B.《食品营养强化剂卫生标准》

C.《食品营养素补充剂管理规范》

D.《维生素、矿物质种类和用量》

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第8题
什么是保健食品?A、不清楚B、能治病的食品C、具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品
什么是保健食品?

A、不清楚

B、能治病的食品

C、具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品,适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不能治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性恶急性或者慢性危害的食品。且有卫生局或食品药监局的保健食品批文

D、只要含有维生素的食品都是

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第9题
鉴于我国近年来营养强化食品和膳食补充剂的日渐发展,有必要制定营养素的UL来指导安全消费。()
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第10题
我国的营养素补充剂和美国的膳食补充剂的概念区别在于没有()

A.膳食纤维

B.氨基酸

C.蛋白粉

D.植物性食物提取物

E.浓缩液

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