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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

A.产品合格证明文件

B. 培训证明

C. 健康证明

D. 出门证

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第1题
食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。A.食品合格证明文件B

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

A.食品合格证明文件

B.健康证明

C.培训证明

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第2题
食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。A.食品合格的证明

食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。

A.食品合格的证明文件

B.健康证明

C.培训证明

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第3题
食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()A.产品合格证明文件B.

食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()

A.产品合格证明文件

B.健康证明

C.培训证明

D.法人授权委托书

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第4题
食品生产经营者采购食品及原料,必须索取哪些材料A.卫生许可证B.营业执照C.检验合格证或化验单D.

食品生产经营者采购食品及原料,必须索取哪些材料

A.卫生许可证

B.营业执照

C.检验合格证或化验单

D.食品广告证明

E.税务证明

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第5题
食品生产经营者采购食品及其原料,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供。()
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第6题
食品经营者在采购食品时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验___。

A.食品出厂检验合格证或其他合格证明

B.健康证明

C.培训证明

D.营业执照

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第7题
生产经营者在食品中掺入有害的非食品原料的,应依法承担民事赔偿责任。()
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第8题
关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法,以下表述正确的是()。

A.食品原料仓库应设专人管理,建立管理制度

B.食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用

C.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施

D.采购食品原料时无需查验供货者的许可证和产品合格证明文件

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第9题
根据《食品安全法》的规定,餐饮服务企业在采购食品原料时应当遵守以下()要求。

A.查验供货者的许可证、原辅材料出厂检验合格证

B.检查原料的外观及感官质量,不采购食品安全法禁止生产经营的食品和不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品

C.按规定索取并留存采购食品、食品添加剂的有关证明和购物凭证

D.按规定记录采购食品的相关信息

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第10题
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()

A.查验供货者的许可证、食品检验合格证明

B.检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品

C.按规定索取并留存购物凭证

D.按规定记录采购食品的相关信息

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