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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理方法正确的是（)。A.不再食用B.

黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理方法正确的是()。

A.不再食用

B.用醋浸泡一段时间后洗净即可食用

C.用盐水浸泡一段时间后洗净即可食用

D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

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更多“黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理…”相关的问题

第1题

黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，不能再食用。（)

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第2题

食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全()

A.鲜豆浆压榨后即可食用

B.鲜豆浆压榨经过滤后即可食用

C.加入一定量的开水后便可食用

D.必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用，最安全

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第3题

在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防止病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡蔬菜，可使残留在蔬

菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加人适量（）。

A.纯碱

B.白酒

C.白糖

D.食醋

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第4题

淡菜在食用前可先洗净，用少量仅浸没淡菜的温水浸渗，过数小时，体已涨软，去除腔内杂质及毛丝，洗净，捞入碗内，隔去水分，加绍酒浸润，即可烹饪。（)

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第5题

活动性义齿的正确处理方法是A.洗净，用含氯消毒液擦拭消毒B.洗净，用75％乙醇浸泡消毒

活动性义齿的正确处理方法是

A.洗净，用含氯消毒液擦拭消毒

B.洗净，用75％乙醇浸泡消毒

C.洗净，用环氧乙烷气体熏蒸

D.洗净，用纱布包裹煮沸消毒

E.洗净，置于冷开水浸泡

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第6题

被黄蜂蛰伤后，正确的处理方法是()。A.涂肥皂水B.用温水冲洗C.涂食用醋D.冷敷

被黄蜂蛰伤后，正确的处理方法是（）。

A.涂肥皂水

B.用温水冲洗

C.涂食用醋

D.冷敷

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第7题

食物若由于烹饪方式不当,食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:【】

A.苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

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第8题

在烟熏及烧烤肉类加工过程中，易产生致癌物（)的污染，过多食用可增加肿瘤发生的风险。

A.苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.双酚A

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第9题

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有()，该物质对人体有极强的致癌作用。

A.苯并芘

B.二噁英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

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