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更多“中国菜肴历来以味闻名于世，百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。…”相关的问题
第6题
关于中国菜肴的分类,下列说法错误的是（）
A.中国菜肴的分类方法有很多种，主要有菜系分类法、菜式分类法和菜种分类法
B.菜种是指菜品分类的方式
C.菜系是中国菜肴不同风味流派的代称
D.按照风味划分，中国菜肴风味包括地方风味，民族风味和其他风味
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B.菜种是指菜品分类的方式
C.菜系是中国菜肴不同风味流派的代称
D.按照风味划分，中国菜肴风味包括地方风味，民族风味和其他风味
