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第1题
蛋︰卤蛋︰松花蛋(类比推理)
A.豆︰红豆︰四季豆
B.油︰牛油︰植物油
C.瓜︰丝瓜︰白兰瓜
D.茶︰白茶︰乌龙茶
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第2题
中国传统名茶有::绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶。()
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第3题
描述香气的清高这一术语,适用于吸于()。
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第4题
按商业习惯,茶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花茶。()
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第5题
下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是()。
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第6题
花香,这个描述茶香鲜锐,具有令人愉快的似鲜花香气的术语,适用于()。
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第7题
我国六大茶类中()属于半发酵茶。A、绿茶 B、乌龙茶 C、红茶 D、花茶 E、白茶
我国六大茶类中()属于半发酵茶。
A、绿茶
B、乌龙茶
C、红茶
D、花茶
E、白茶
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第8题
在以下茶叶品种中,属于不发酵茶类的是()
A.碧螺春
B.祁门红茶
C.福建乌龙茶
D.福鼎大白茶
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第9题
当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是____品质好的表现。
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