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[判断题]
预防蔬菜残留农药中毒:关键是把蔬菜上的农药残迹彻底洗净,用清水或淘米水浸泡1小时以上,再冲洗干净,这样再烹调就安全了。()
查看答案
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A.纯碱
B.白酒
C.白糖
D.食醋
A.要按照农药标签上规定的用量喷洒,不要过量使用;
B.蔬菜上可能有农药残留,最好在清水中多浸泡一会,烧熟或热水焯后再凉拌。
C.植物生长调节剂可以促进作物生长,什么时候都可以施用。
D.现在病虫害发生严重,最好把几种农药混在一起喷洒效果好。
A.为了清洗蔬菜上的农药残留,反复泡洗
B.为保证新鲜,现做现吃
C.为防止:把蔬菜炒“老”,用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分开加工
A. 蔬菜有虫眼,表明虫子吃过蔬菜
B. 如果虫子会吃某种蔬菜,则这种蔬菜一定没有打过农药
C. 如果蔬菜打过农药,虫子就不会吃了
D. 有虫眼的蔬菜也可能打过农药,因为农药可以在虫害之后喷洒
以下对文意的概括最恰当的是()
A.水浸泡法清洗果蔬的弊大于利
B.水浸泡法清洗果蔬如何控制时长
C.脂溶性农药清洗难度大于水溶性农药
D.水浸泡法清洗果蔬具有局限性