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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

专间的卫生要求描述错误的是: ()A、应为独立隔间B、应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施C

A.应为独立隔间

B.应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施

C.温度要求应达到26℃以上

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第1题
对专间设施要求表述正确的是()。

A.独立隔间

B.具有独立空调设施

C.配有专用工具清洗消毒水池

D.设置不少于2个门

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第2题
餐饮服务单位要求专间为独立隔间,专间内应设有专用工具容器清洗消毒设施和空气消毒设施,专间内温度不高于(),设有独立的空调设施。

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第3题
不符合专间要求的是_____。

A.有明沟

B.食品传递窗为开闭式

C.专间墙裙铺设到顶

D.专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动关闭

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第4题
防火隔间的设置要求正确的是()。A.不同防火分区通向防火隔间的门最小间距不小于5mB.防火隔间的

防火隔间的设置要求正确的是()。

A.不同防火分区通向防火隔间的门最小间距不小于5m

B.防火隔间的建筑面积不小于6.0m2

C.防火隔间墙为耐火极限不低于2.00h的防火隔墙,门为甲级防火门

D.防火隔间内部装修材料的燃烧性能均采用B级材料

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第5题
防火隔间主要用于将大型地下或半地下商店分隔为多个建筑面积不大于 20000m² 的相互相对独立的区域,一旦某个着火区域失控时,该空间要能防止火灾蔓延到其他区 域。下列防火隔间的设置中,不正确的是()。

A.A. 防火隔间的建筑面积为 6m²

B.B. 防火隔间的墙采用耐火极限为3.0h 的防火隔墙,门采用甲级防火门。不同防火分区通向防火隔间的门的最大间距为 4m

C.C. 防火隔间内部采用马赛克进行装修

D.D. 防火隔间只能用于相邻两个独立使用区域的人员互相通行,不得用于除人员通行 外的其他用途80N

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第6题
下列防火隔间的设置不符合现行国家消防技术标准规定的是____。

A.防火隔间的建筑面积不小于6.0m2

B.防火隔间内部装修材料均采用A级材料

C.防火隔间除用于相邻两个独立使用场所的人员相互通行外,还可作为储存室使用

D.防火隔问墙采用耐火极限不低于3.00h的防火隔墙

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第7题
餐饮服务许可现场核查要求专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施。()

餐饮服务许可现场核查要求专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施。()

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第8题
对专间预进间和二次更衣设施的设置,可采取分类要求方法,哪些场所应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间()。

A.A.加工经营场所面积1000㎡以上餐馆和食堂的专间入口处

B.B.加工经营场所面积500㎡以上餐馆和食堂的专间入口处

C.C.经营场所面积500㎡以上餐馆和食堂的专间入口处

D.D.经营场所面积1000㎡以上餐馆和食堂的专间入口处

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第9题
餐饮单位各类专间的墙裙高度至少应为1.5 m以上。此题为判断题(对,错)。
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第10题
专间内从业人员离开专间时,不用脱去专间专用工作服。()
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