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[主观题]

申请食品经营许可,应当符合下列条件()。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物法律、法规规定的其他条件

D.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

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第1题
申请食品经营许可,应当符合()条件。A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加
申请食品经营许可,应当符合()条件。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

C.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

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第2题
餐饮服务提供者申请食品经营许可,应当符合下列()条件。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所和设备设施,与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

B.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.具有合理的设备布局和工艺流程,防止交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

D.法律、法规规定的其他条件

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第3题
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求。()

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

C.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

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第4题
《食品安全法》第三十三条第一款第一项至第四项规定,食品生产经营者应当符合食品安全标准,并符
合下列要求:()

A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所环境整洁,并与有毒有害场所以及污染源保持规定的距离

B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

C.有专职或者简直的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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第5题
餐饮服务单位申请人向食品药品监管部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下哪些基本条件?

A.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

B.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

C.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度

D.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

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第6题
申请食品经营许可,应符合的条件不包括

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所

B.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施

C.配有的食品安全管理人员不能兼职

D.具有合理的设备布局和工艺流程,防止半成品、原料与成品交叉污染

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第7题
餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备下列哪项条件()

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施

B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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第8题
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:()

A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

B.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

C.食品生产经营人员应当保持个人卫生;

D.有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染;

E.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和加工、包装、贮存等场所;

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第9题
食品生产经营除应当符合食品安全标准外,还应符合以下哪些要求?

A.具有合理的设备布局和工艺流程

B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

D.具有专职的食品安全专业技术人员

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