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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

以下疾病属于食物中毒范畴的是A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎B.肠道传染病C.特异体质引起的过敏性变

以下疾病属于食物中毒范畴的是

A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

B.肠道传染病

C.特异体质引起的过敏性变态反应

D.食入正常数量可食状态的有毒食物

E.寄生虫病

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第1题
不属于食物中毒的是()。

A.特异体质引起的过敏性变态反应

B.肠道传染病和寄生虫病

C.食入正常数量可食状态的有毒食物引起的胃肠炎

D.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

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第2题
关于食物中毒,下列描述不正确的是()

A.食物中毒属于食源性疾病的范畴

B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎

C.食源性肠道传染病不属于食物中毒

D.肠道寄生虫病也不属于食物中毒

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第3题
食物中毒指的是()

A.发病与食物有关

B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)

E.属于食物源性疾病的范畴

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第4题
食物中毒是()

A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

B.经食物传播的各种疾病

C.有毒食物引起的慢性中毒

D.经口摄入有毒食物引起的非传染性急性或亚急性疾病

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第5题
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。A.可食状态B.已知有毒C.经口摄入D.正常
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。

A.可食状态

B.已知有毒

C.经口摄入

D.正常摄入数量

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第6题
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防食源性疾病?()

A.煮熟食物

B.使用安全的水和原材料加工食物

C.使用冰箱长时间储存食物

D.食物储存室保持洁净,生熟分开

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第7题
食物中毒是指A.食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病B.食入被有毒有害化学物质污
食物中毒是指

A.食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病

B.食入被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学巾毒

C.食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患

D.食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患

E.食入被生物性和化学性物质污染了的食品引起的非传染性慢性或亚急性疾患

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第8题
"有食用共同食物史"是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是

A、患者全都食用过有毒食物

B、未进食有毒食物者不发病

C、不发病者都没食用过有毒食物

D、停止供应有毒食物后不会再有新病例

E、食用过有毒食物者常集体发病

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第9题
食入河豚鱼、鱼胆而引起的食物中毒属于动物性食物中毒。 A、 对 B、 错
食入河豚鱼、鱼胆而引起的食物中毒属于动物性食物中毒。

A、 对

B、 错

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