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第3题
下列有关餐厨废弃物处置要求正确的是()
A.建立餐厨废弃物处置管理制度
B.分类放置餐厨废弃物，做到周产周清
C.将餐厨废弃物交由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理
D.建立餐厨废弃物处置台账，详细记录有关情况
第7题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授，以下关于餐厨废弃物管理的描述，正确的是（)？
A.废弃物存放容器应配有盖子，防止有害生物侵入和不良气味溢出
B.餐厨废弃物存放容器应及时清洁，必要时进行消毒
C.餐厨废弃物应分类放置、及时清理
D.餐厨废弃物处置应建立台账，记录餐厨废弃物的处置时间、种类、数量、收运者等信息
第8题
关于食品生产企业废弃物处理的说法，以下表述正确的是（)。
A.应制定废弃物存放和清除制度
B.废弃物应定期清除
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
第9题
某环卫所积极推行城市垃圾分类回收管理，他们在A社区放置了一些有分类标识的垃圾回收箱，结果却发现仍然有许多居民并没有将生活垃圾分类放置。造成这种现象的原因最不可能的是（）。
A.居民每天产生的生活垃圾数量多
B.居民不清楚生活垃圾分类的标准
C.居民的环境保护意识不强，不愿承担相关费用
D.居民嫌麻烦，没有养成垃圾分类的良好习惯
