太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校，是山西省优质校建设单位，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，中华职业教育社团体社员;学院由太原市人民政府举办，太原市教育局管理，接受山西省教育厅业务指导。其前身是建立于1984年6月的太原市第二十八中学校(太原市狄村街13号)，1998年6月更名为太原旅游学校;2004年5月经山西省人民政府批准、教育部备案成立专科层次的高等职业院校，更名为太原旅游职业学院。学院位于太原市经济区大昌南路19号,校区占地313.82亩，建筑面积126011平方米;教育教学设备仪器值达43333718.6元;图书533719册(含电子图书约20万册)。学院有教职工376人，其中专任教师202人;具有副高以上职称教师63人;有36名教师有海外留学经历，有40名教师在境外接受过培训;专业教师95%为“双师型”教师，其中国家级优秀导游2名;省级“双师型”教学名师5名;省级“双师型”优秀教师9名;国家旅游局万名旅游英才计划“双师型”教师培养项目16项，万名旅游英才计划实践服务型英才项目18项。学院现有专业41个，其中招生专业24个。目前有国家级精品课程 1门，省级精品课程8门，市级精品课程7门，院级精品课程44门;文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地1个;国家级实训基地2个，省级实训基地8个;国家级示范专业1个，国家级重点建设专业3个，省级重点建设专业8个，省级骨干专业3个;省级现代学徒试点单位1个;省级教学资源库1个;近三年获全国职业技能大赛奖项32个，特等奖1个;一等奖8个;二等奖9个;三等奖14个;固定合作两年以上的实习单位百余家，2017年学生一次性就业率达92%;目前学院与10余所境外学校建立了合作关系，近两年我院赴境外深造、实习、研修学生110人。学院获得的各种荣誉有：全国巾帼标兵模范单位、全国三八红旗集体、山西省劳动模范单位、山西省文明单位、山西省职业教育先进单位、山西省综合治理先进单位、太原市文明单位标兵、太原市双拥模范单位等。