自考

专业简介

专业课程

课程名称 课程代码 学分 考试标志
中国近现代史纲要 03708 2分 必修
马克思主义基本原理概论 03709 4分 必修
英语(二) 00015 14分 必修
管理学原理 00054 6分 必修
烹饪营养学 02528 4分 必修
旅游市场学 00192 4分 必修
酒店财务管理 04930 4分 必修
旅游法规 00194 4分 必修
酒店客房管理 04932 5分 必修
现代酒店礼貌礼仪 04934 3分 必修
现代酒店礼貌礼仪(实践) 04935 1分 必修
中国旅游文化 06944 4分 必修
旅游人力资源管理 06126 5分 必修
饭店管理概论 00193 5分 必修
酒店英语(口试) 04933 5分 必修
毕业论文 06999 0分 必修
就业前景 培养目标 专业特色

学生毕业后可在以下岗位从事工作: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。