四川师范大学食品卫生与营养学（应用型）-本科要考哪些科目，学分是多少？
责编：彭雅倩
2020-02-10
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一、学院简介
继续教育学院是学校继续教育综合管理部门，是协调、统筹各办学单位开展面向学校教育之后所有社会成员特别是成人教育活动的主管部门，代表学校履行对校内各办学单位、校外联合办学机构从事的继续教育招生、教学、学生管理、证书发放等进行监督和管理。主要从事继续教育招生宣传监管、成人学历教育新生录取、自考生报名(报考)、教学与学..
二、自考食品卫生与营养学（应用型）-本科专业介绍
1、专业介绍
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
2、就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
三、食品卫生与营养学（应用型）-本科具体考试计划如下
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
| 1 | 00000 | 毕业考核（或论文综合实践实验实习等） | 10 |
| 2 | 00000 | 毕业考核（或论文综合实践实验实习等） | 10 |
| 3 | 05771 | 烹饪营养学（一）（实践） | 2 |
| 4 | 05756 | 实用卫生统计学（实践） | 2 |
| 5 | 05764 | 食品毒理学 | 3 |
| 6 | 05768 | 食品加工与保藏（本）（实践） | 2 |
| 7 | 05759 | 健康教育与健康促进 | 5 |
| 8 | 05762 | 临床营养学 | 8 |
| 9 | 05758 | 流行病学（实践） | 2 |
| 10 | 05757 | 流行病学 | 4 |
| 11 | 05765 | 食品毒理学（实践） | 1 |
| 12 | 05767 | 食品加工与保藏（本） | 4 |
| 13 | 05766 | 新型食品概论 | 4 |
| 14 | 05770 | 烹饪营养学（一） | 4 |
| 15 | 05755 | 实用卫生统计学 | 4 |
| 16 | 05761 | 营养学（一）（实践） | 2 |
| 17 | 05760 | 营养学（一） | 6 |
| 18 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 |
| 19 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 |
| 20 | 05769 | 社区营养学 | 4 |
| 21 | 05753 | 食品化学与分析 | 5 |
| 22 | 05754 | 食品化学与分析（实践） | 1 |
| 23 | 00015 | 英语（二） | 14 |
| 24 | 05763 | 中医营养学 | 8 |
温馨提示：因考试政策、内容不断变化与调整，本网站提供的以上信息仅供参考，如有异议，请考生以权威部门公布的内容为准！
