选项AC正确。根据《最高人民 法院关于审理纠纷案件若干问题的规定》第16条的规定，期货公司在与客户订立期货经纪合同时，未提示客户注意
《期货交易风险说明书》内容，并由客户签字或者盖章，对于客户在交易中的损失，应当依据《民法典》第五百条第三项的规定承担相应的赔偿责任。
但是，根据以往交易结果记载，证明客户已有交易经历的，应当免除期货公司的责任。
选项BD错误。客户（小张）有1年以上的交易经历，因此损失由客户自己承担，期货公司不担责。