《狐狸和葡萄》（外一篇）选自《伊索寓言》，这个寓言通过饥饿的狐狸在葡萄架下摘不到葡萄却说葡萄酸的故事，讽刺了那些喜欢为自己的所作所为寻找借口的人。作品语言简练，开头即写“饥饭的狐狸”和“几串熟得发黑的葡萄”，把故事的焦点一下于推到读者的面前，一个饥肠辘辘，四处寻食的狐狸形象也一下子出现在读者的面前。当这样的一只狐狸发现“熟得发展的葡萄”时会有什么样的举动呢？作者没有明写，只写了“他用尽了他所有的方法”，读者可以自由地展开想象。然而，饥饿的狐狸虽然用尽了方法，却连葡萄皮都没碰着，于是他只好离去，并自我解嘲地说：“这是酸葡萄。”高言中的葡萄从“熟得发黑”而令狐狸想尽一切方法想得到转变为“酸葡萄”，一个狡诈而自负的狐狸形象就鲜明地出现在读者面前了。这个寓言讽刺了生活中那些没有力量，不能做成事情，却找出各种借口来做托词的人，劝告人们不能自欺欺人，而应该实事求是，正视现实。
千百年来。《伊索高言》几乎成了“寓言”的代名词。《狐狸和葡萄》（外一篇）和《农夫和蛇》、《乌鸦与狐狸》、《狼和小羊》等寓言内蕴深刻，几乎妇孺皆知，曾被古希腊奴隶社会工商业和文化最发达的国家雅典的奴隶主家庭普遍用做教育儿童的数材，被列为世界儿童文学史上的发端作品。
伊索寓言大部分以动物作喻，这是因为人类的先民对野兽比较了解，时间长了就形成了固定的看法：狐狸是狡猾的，母鹿是胆怯的，狮子是高傲的等等，伊索寓言的这种比况模式一直为后代的寓言作家所承袭，形成了一种文体传统。
伊索寓言篇幅短小，内容丰富，含意深刻，形象生助，具有鲜明的思想性和较强的讽喻性，这些寓言在没有法典时成了评断是非的依据，它们对欧洲文学，对欧洲人的思想和道德产生了深远的影响。