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第2题
下列有关食用色素不正确的叙述是()
A、食用合成色素也称苯胺色素
B、食用天然色素较安全,但难于调色
C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得
D、食用合成色素较难溶于水
E、食用合成色素着色力强
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第3题
下列哪种是允许使用的食用合成色素()。A.姜黄B.柠檬黄C.红曲D.虫胶红酸
下列哪种是允许使用的食用合成色素()。
A.姜黄
B.柠檬黄
C.红曲
D.虫胶红酸
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第5题
体内细胞色素C直接参与的反应是:A.生物氧化B.脂肪酸合成C.糖酵解D.
体内细胞色素C直接参与的反应是:
A.生物氧化
B.脂肪酸合成
C.糖酵解
D.肽键合成
E.叶酸还原
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第8题
细菌的合成代谢产物不包括()。A、色素B、细菌素C、抗生素D、维生素E、抗毒素
细菌的合成代谢产物不包括()。
A、色素
B、细菌素
C、抗生素
D、维生素
E、抗毒素
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第9题
合成色素不稳定此题为判断题(对,错)。
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