首页 > 职业资格考试> 健康管理师> 助理健康管理师(三级)
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

蛋白质的生理功能不包括()

A.构成机体组织、器官的重要成分

B.免疫蛋白维持机体免疫功能

C.维持体液平衡和酸碱平衡

D.供给能量

E.调节胃肠功能

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第1题
蛋白质的生理功能包括()。

A.人体组织的构成成分

B.构成体内各种重要的生理活性物质,调节生理功能

C.供给能量

D.维持体液渗透压和酸碱度

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第2题
蛋白质的生理作用有哪些?

A.蛋白质是人体组织细胞的重要构成成分

B.蛋白质还调节人体的生理功能

C.蛋白质是遗传物质的主要物质基础

D.蛋白质调节机体水盐代谢和酸碱平衡

E.蛋白质还具有应输营养物质的作用

F.蛋白质还可以给机体提供一定的能量

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第3题
下面哪项是碳水化合物独特的生理功能?

A.供给能量

B.构成机体组织成分

C.是维持神经系统正常活动不可缺少的物质

D.抗生酮作用

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第4题
血浆蛋白的主要生理功能有

A.多种代谢物的运输载体

B.维持血浆胶体渗透压

C.参与机体免疫功能

D.参与生理性止血

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第5题
营养素是指食物中含有的可给人体提供能量﹑构成机体成分和组织修复﹑维持生理调节功能的化学成分,不属于营养素的是()

A.有机盐

B.蛋白质

C.无机盐

D.脂肪

E.碳水化合物

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第6题
蛋白质和(或)能量的供给不能满足机体维持正常生理功能的需要,就会发生蛋白质-能量营养不良症,简称为营养不良。()
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第7题
下列对锌的生理功能描述不正确的是()。

A.金属酶的组成成分或酶的激活剂

B.促进生长发育

C.促进机体免疫功能

D.维持正常造血功能

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第8题
机体维持酸碱平衡依赖于()。

A.肝脏调节

B.肺调节

C.肾调节

D.胃肠调节

E.血液缓冲系统

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第9题
不属于蛋白质的营养功用的有()。

A.维持体温,保护肾脏

B.构成机体组织

C.调节生理机能

D.供给能量

E.包心促进儿童生长发育

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