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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列选项中,属于黄酒的正确描述是()。

A.又称压榨酒,是我国最古老的饮料酒

B.酿造过程中需要加入专门的酒曲和酒药

C.主要产于我国长江下游一带

D.酒精含量低,有“液体面包”的美誉

E.以浙江绍兴的黄酒最为著名

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更多“下列选项中,属于黄酒的正确描述是()。A.又称压榨酒,是我国…”相关的问题
第1题
黄酒是我国的特产,也是我国最古老的酒种之一。()
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第2题
我国是黄酒的发源地,著名的黄酒有绍兴老酒、福建沉缸酒()
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第3题
黄酒名品"加饭酒"的产地在哪?()

A、广东

B、湖南

C、绍兴

D、浙江

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第4题
浙江绍兴加饭酒、江苏丹阳封缸酒和福建龙岩沉缸酒最为著名。()
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第5题
下列消费品,属于消费税征税范围的有()。

A.果木酒

B.药酒

C.调味料酒

D.黄酒

E.复制酒

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第6题
我国发展最早的酒是()。

A.白酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.啤酒

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第7题
在下列名酒中被誉为“斤酒当九鸡”的是().A.福建沉缸酒 B.山西汾酒 C.绍兴黄酒 D.陕西西凤酒
在下列名酒中被誉为“斤酒当九鸡”的是().

A.福建沉缸酒

B.山西汾酒

C.绍兴黄酒

D.陕西西凤酒

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第8题
我国酒的品种众多,按商业习惯可分为()几大类。

A.啤酒

B.白酒

C.葡萄酒

D.果酒

E.黄酒

F.药酒G.配制酒

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第9题
酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、()、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。

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