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[主观题]

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是A.全鸡蛋蛋白质B.牛奶蛋白质C.大豆蛋白质D.猪肉蛋白质E.禽

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是

A.全鸡蛋蛋白质

B.牛奶蛋白质

C.大豆蛋白质

D.猪肉蛋白质

E.禽类蛋白

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第1题
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白
通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。

A.大豆蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.牛乳蛋白质

D.酪蛋白

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第2题
下列食物蛋白质的消化率最高的是A、全鸡蛋蛋白质B、全牛奶蛋白质C、鱼蛋白质D、牛肉蛋白质E、大豆蛋白
下列食物蛋白质的消化率最高的是

A、全鸡蛋蛋白质

B、全牛奶蛋白质

C、鱼蛋白质

D、牛肉蛋白质

E、大豆蛋白质

点击查看答案
第3题
下列哪种食物蛋白质的消化率最高?()A、牛肉蛋白质B、全鸡蛋蛋白质C、鱼蛋白质D、全牛奶蛋白质E、大
下列哪种食物蛋白质的消化率最高?()

A、牛肉蛋白质

B、全鸡蛋蛋白质

C、鱼蛋白质

D、全牛奶蛋白质

E、大豆蛋白质

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第4题
评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?()

A.牛肉蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.兔肉蛋白质

D.大豆蛋白质

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第5题
与人体蛋白质氨基酸模式最接近的蛋白质是A、牛奶蛋白质B、大豆蛋白质C、面粉蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、牛
与人体蛋白质氨基酸模式最接近的蛋白质是

A、牛奶蛋白质

B、大豆蛋白质

C、面粉蛋白质

D、鸡蛋蛋白质

E、牛肉蛋白质

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第6题
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是A.牛奶蛋白B.鱼精蛋白C.鸡蛋蛋白D.醇溶谷蛋白E.
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是

A.牛奶蛋白

B.鱼精蛋白

C.鸡蛋蛋白

D.醇溶谷蛋白

E.燕麦蛋白

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第7题
下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质,并多采用作参考蛋白()。 A.大豆蛋
下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质,并多采用作参考蛋白()。

A.大豆蛋白质

B.动物蛋白

C.酪蛋白

D.蛋类蛋白质

E.植物性蛋白质

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第8题
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。

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第9题
下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近()

A.鸡肉

B.鱼肉

C.大豆

D.牛奶

E.鸡蛋

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