题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于人乳成分正确的是（ ）。
A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
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A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳
B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收
C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主
D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K
E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
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A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
A．蛋白质含量高
B．含酪蛋白多
C．含乳蛋白多
D．含饱和脂肪酸多
E．含甲型乳糖高
A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量
B.母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量
C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量
D.母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量
B．母乳蛋白质的氨基酸比值合适，含游离氨基酸较多
C．母乳中尚含有具抗感染的SIgA．乳铁蛋白及溶菌酶
D．母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收
E．母乳中乳糖含量多于牛奶，且以乙型乳糖为主
A．含酪蛋白多
B．蛋白质含量高
C．含白蛋白、球蛋白较多
D．含饱和脂肪酸多
E．含甲型乳糖高
A．人乳含SIgA
B．人乳含有白蛋白较多
C．人乳含乳糖较多
D．人乳含钙较多
E．人乳含必需的不饱棚旨肪酸较多
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量高于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量高于母乳
D.牛乳的蛋白质含量低于母乳
E.母乳中Ca/P适宜，Ca的吸收率高
