首页 > 职业资格考试> 技工类> 初级电工(五级)
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[主观题]

潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎黑瓷小杯,只有乒乓球一半大。

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第1题
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷杯,只有____大。

A.乒乓球

B.乒乓球的半球

C.胡桃

D.香椽

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第2题
福建工夫茶冲泡过程中,洗杯时用沸开水注入品杯后,用茶夹夹住杯壁,向内摇晃数下,将烫杯水倒入____。

A.水桶

B.面盆

C.水缸

D.水盂

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第3题
喝茶与品茶主要的不同是____。

A.大杯与小杯喝茶

B.大瓷壶与小品紫砂壶泡茶

C.两者的目的不同,喝茶为了解渴,品茶重在意境,在欣赏

D.喝茶的冲泡不用讲究,品茶则要按规范冲泡

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第4题
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。A.清洗茶杯(杯)
在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。

A.清洗茶杯(杯)

B.温壶(杯)

C.候水

D.赏茶

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第5题
泡茶时冲泡器具选择,如饮用大宗____、注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶。

A.绿茶、花茶

B.红茶、绿茶

C.红茶、白茶

D.白茶、花茶

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第6题
一封闭钟罩中放一杯纯水A和一杯糖水B,静止足够长时间后发现()。 (A) A杯水减少,B杯中水满后不再变化 (B)
一封闭钟罩中放一杯纯水A和一杯糖水B,静止足够长时间后发现( )。

(A) A杯水减少,B杯中水满后不再变化 (B) A杯变为空杯,B杯中水满后溢出

(C) B杯水减少,A杯中水满后不再变化 (D) B杯减少至空杯,A杯中水满后溢出

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第7题
压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括()

A.安全阀

B.温杯托盘

C.蒸汽管

D.冲泡头

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第8题
在一项暑假夏令营活动中,天气炎热,同学们都感到口干舌燥。此时,小丽会因为自己还剩半杯水而高兴,
而小悦则因为只有半杯水而担忧。这说明情绪具有()

A.主观性

B.感染性

C.客观性

D.两极性

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