A.脂肪酶和蛋白酶
B.脂肪酶和肽酶
C.淀粉酶和溶菌酶
D.淀粉酶和寡糖酶
E.蛋自酶和溶菌酶
A、酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基
B、所有的酶都能使化学反应的平衡常数向加速反应的方向进行
C、酶的活性中心中都含有催化基团
D、所有的酶都含有两个以上的多肽链
E、所有的酶都是调节酶
A、所有的酶都有活性中心
B、所有的酶活性中心都含有辅酶
C、必需基团都位于活性中心之内
D、所有抑制剂都作用于酶的活性中心
E、所有酶的活性中心都含有金属离子
A.转肽酶
B.氨基肽酶
C.羧基肽酶
D.氨基酸合成酶
E.氨基酸连接酶
A.调pH值和加热沉淀法
B.蛋白质表面变性法
C.降解或沉淀核酸法
D.利用结合底物保护法除去杂蛋白
E.以上都可以