题目内容
（请给出正确答案）
A.对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分
B.“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有的三聚氰胺成分
C.油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分
D.食品腌制时，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐
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A．对肉质进行嫩化改良而使用的木瓜蛋白酶成分
B．“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有的三聚氰胺成分
C．油炸食品在加工过程中由于加人增多剂而产生的铝成分
D．食品腌制时，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐
A.对肉质进行嫩化改良而使用的水瓜蛋白酶成分
B.“三鹿奶粉”事件中“问题奶粉”含有三聚氰胺成分
C.油炸食品在加工过程中由于加入增多剂而产生的铝成分
D.食品腌制中，使用的添加剂中含有的对人体有害的亚硝酸盐
B．指不是有意加入食品中，而是在生产 食品 的一部分 ，或者改善食品的性质。它不包括污染物或者为保持、提高食品营养价值而加入食品中的物质
A.保持或提高食品本身的营养价值
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
A.将亚硝酸钠作为食品添加剂
B.生猪主产基地使用瘦肉精
C.奶粉中可适量加入三聚氰胺
D.焙制面包时加入适量碳酸氢钠
A.天然食品添加剂比人工化学合成食品添加剂更安全。
B.食品添加剂对身体有害应该一概禁止使用。
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物根本不是食品添加剂。
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用。
A.天然的食品添加剂比人工化学食品添
B. 添加剂对身体有害，应该一概禁止加剂合成的安全
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就食品非法添加物，根本不是食品添加剂 可以使用
A.天然的食品添加剂比人工化学食品
B. 添加剂对身体有害，应该一概禁止 添加剂合成的安全
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可是食品非法添加物，根本不是食品添加剂 以使用
A.天然的食品添加剂比人工化学食品
B. 添加剂对身体有害，应该一概禁止添加剂合成的安全
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可是食品非法添加物，根本不是食品添加剂，可以使用
