A.用含有效氯100mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒
B.用含有效氯500mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒
C.用含有效氯1000mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒
D.用含有效氯2000mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒
E.用含有效氯10 000mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒
A、消毒剂的剂量
B、微生物污染的种类和数量、穿透作用
C、温湿度、有机物质
D、酸碱度(pH值)、拮抗物质
E、以上均是
A.煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上
B.红外线消毒,温度120℃以上,5分钟以上
C.洗碗机消毒,水温65℃,30秒以上
D.含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟
A.采用煮沸、蒸汽消毒的,保持温度100℃,消毒时间10分钟以上
B.采用红外线消毒的,控制温度120℃以上,消毒时间10分钟以上
C.采用洗碗机消毒的,控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上
D.采用含氯消毒剂消毒的,配置的消毒液有效氯浓度250mg/L以上,餐用具全部浸泡于消毒液中5分钟以上
A.煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上
B.红外线消毒,温度120℃以上,10分钟以上
C.洗碗机消毒,水温65℃,30秒以上
D.含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟
A、含有效氯0.2%的消毒液喷洒,时间60分钟
B、含有效氯0.2%的消毒液擦拭,时间20分钟
C、臭氧灭菌灯照射20分钟
D、84消毒液擦拭5分钟
E、日光暴晒5小时