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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

营养缺乏症是长期摄入营养素含量过高和额外补充造成各种临床症状。

A.错误

B.正确

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第1题
儿童各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。()
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第2题
营养缺乏症是因营养素摄入不足引起的,有()和继发性两种。

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第3题
对营养素补充剂的基本概念理解错误的是()

A.用于补充膳食营养素摄入不足

B.以补充维生素、矿物质为主,可以少量补充能量

C.除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎

D.用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性

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第4题
合理营养是指:()

A.全面的营养

B.平衡的营养

C.全面而平衡的营养

D.摄入含有各种营养素的食物

E.摄入食物的量不多不少

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第5题
营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足,因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。

A.错误

B.正确

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第6题
下列说法错误的是A、EAR主要用于计划和评估群体的膳食B、RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是
下列说法错误的是

A、EAR主要用于计划和评估群体的膳食

B、RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标

C、AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准

D、UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒

E、在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和

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第7题
如果个体长期摄入某营养素的RNI水平,可以()。

A.维持组织有适当的储备

B.预防癌症

C.满足身体对该营养素的需要

D.保持健康状态

E.预防缺乏症

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第8题
如果每日补充了充足的营养素补充剂,可以代替或减少膳食摄入。

A.错误

B.正确

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第9题
如观察到某咨询者某一种营养素的摄入量低于EAR值时,可得出()的结论。

A.应降低该营养素摄入水平

B.应维持该营养素摄入水平

C.应提高该营养摄入水平

D.可认为该营养素摄入水平适宜

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