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[单选题]

BD009 决定 Na-CMC 水溶液粘度的主要因素是（）

A.醚化度

B.聚合度

C.溶解度

D.水解度

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第1题

Na£CMC的两个结构特点和主要性能指标是（)。

A.聚合度和醚化度

B.聚合度和溶解度

C.醚化度和溶解度

D.水解度和溶解度

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第2题

硝化棉粘度的大小主要由聚合度决定，粘度与硝化棉的硝化度无关。（)

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第3题

水解聚丙烯腈的降滤失作用与其聚合度和水解度有关，聚合度较高、水解度在（)时降滤失效果较好。

A.20%～50%

B.30%～50%

C.20%～60%

D.30%～50%

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第4题

聚合物溶液粘度随（)上升而下降。

A.分子量

B.浓度

C.水解度

D.剪切速率

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第5题

一种弱酸的强度与它在水溶液中的哪一种数据有关

A.浓度

B.电离度

C.电离常数

D.溶解度

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第6题

决定水泥石强度的主要因素是熟料矿物组成及含量、水泥的细度而与加水量（即W／C)无关。（)

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第7题

用固定化乳糖酶将乳糖水解为半乳糖和葡萄糖可以解决乳糖不耐受问题，同时可提高产品的甜度。（)

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第8题

蛋白质变性会出现下列哪种现象 [ ]A．易被蛋白酶水解 B．无双缩脲反应C．粘度降低 D．溶解度增加E．分子量改变

蛋白质变性会出现下列哪种现象

[ ]

A．易被蛋白酶水解

B．无双缩脲反应

C．粘度降低

D．溶解度增加

E．分子量改变

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第9题

表示润滑脂稠度的指标是（)。

A.粘度

B.油性

C.针入度

D.滴点

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