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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

“泡心法”适合于干磨粉和()粉团的调制。

A.湿磨粉

B.糯米粉

C.籼米粉

D.小米粉

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更多““泡心法”适合于干磨粉和()粉团的调制。”相关的问题
第1题
糯米粉、粳米粉一般不能用来制作发酵制品()
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第2题
对辊式磨粉机主要由()四部分组成

A.磨粉、筛选、传动和机架

B.磨粉、筛选、传动和磨混间距调节机构

C.磨粉、筛选、传动和流量调节机构

D.磨粉、筛选、传动和电动机

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第3题
熟粉团是用糯米、粳米粉按成品要求掺和成粉料,加入()拌和均匀蒸熟,取出。

A.冷水

B.温水

C.热水

D.沸水

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第4题
圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。这是在说广西的桂林米粉。()
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第5题
婴儿4-6月龄可以添加的辅食是()?

A.米粉煳、蛋黄、肉泥

B.米粉煳、蛋黄、肝泥

C.米粉煳、菜汁、肉泥

D.米粉煳、动物血、鸡蛋

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第6题
婴儿4~6月龄可以添加的辅食是()

A.米粉糊、蛋黄、肉泥

B.米粉糊、蛋黄、肝泥

C.米粉糊、菜汁、肉泥

D.米粉糊、动物血、鸡蛋

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第7题
研磨粉按照()分号

A.粒度大小

B.性能

C.颜色

D.用途

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第8题
荞麦是我国主要的杂粮之一,用途广泛,子粒磨粉可制作主食。()
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第9题
2012年4月27日,甲在乙经营的小吃店吃完一碗10元的米粉后,出现食物中毒,花费治疗费320元。区卫生局接到医院报告后,立即对乙经营的小吃店进行检查,并委托区疾控中心对该店的米粉进行检查。区疫控中心出具的检测报告证明,该批次米粉明显不符合食品安全标准。经查,小吃店的米粉系从S米粉厂购进。区卫生局于2012年5月3日向乙下达了处罚决定,责令乙立即改正违法行为,罚款人民币5000元,并告知了申请行政复议和提起行政诉讼的权利。乙以不知米粉不合格、应处罚S米粉厂为由,申请行政复议。区疾控中心出具的检测报告在证明形式上属于()。

A.书证

B.物证

C.鉴定结论

D.勘验笔录

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