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[多选题]
关于河豚鱼中毒的描述正确的是()
A.选择性的阻断细胞膜对Na离子的通透性
B.阻滞神经传导
C.发病急速而剧烈
D.无特效解毒药
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A.选择性的阻断细胞膜对Na离子的通透性
B.阻滞神经传导
C.发病急速而剧烈
D.无特效解毒药
A.河豚毒素以卵巢最毒,肝脏次之
B.新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素
C.每年春季2~5月份为河豚鱼的生殖产卵期,含毒素最多
D.夏秋季易发生中毒
E.河豚鱼中毒发病急速而剧烈,潜伏期很短
A.河豚毒素是一种神经毒素
B.河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏
C.河豚鱼含毒素量随季节而变化
D.雌鱼毒性比雄鱼强
E.河豚鱼中毒发病急速
A.河豚毒素主要作用于神经系统
B.无特效解毒药
C.夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒
D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼
E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏