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[多选题]
幼儿期食物选择的特点有( )。
A.奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
B.进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
C.主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
D.幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主
E.幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品
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A.奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
B.进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
C.主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
D.幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主
E.幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品
A.粮谷类食物为主
B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
C.适量饮用奶
D.食物加工应精细,以利于其消化吸收
A.谷类
B.根茎类食物
C.薯类食物
D.肉类食物
E.蔬菜和水果
A.粮谷类
B.乳类
C.鱼、肉、蛋、禽及豆类
D.蔬菜水果类