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第4题
正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是 ()
A.不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B.不要食用在冰箱里放置较久的食品
C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用
D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱
第5题
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的
A、防止细菌污染食品
B、食品中加入抗氧化剂
C、低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生
D、食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素
E、严格执行食品卫生法
