题目内容
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[主观题]
畜肉中含胆固醇最高的部分是A.猪肉B.猪心C.猪肝D.猪肺E.猪脑
畜肉中含胆固醇最高的部分是
A.猪肉
B.猪心
C.猪肝
D.猪肺
E.猪脑
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畜肉中含胆固醇最高的部分是
A.猪肉
B.猪心
C.猪肝
D.猪肺
E.猪脑
A.牲畜死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉,必须确定死亡原因后,才能考虑采取相应的处理方法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤,且肉未腐败变质,弃内脏
D.死因不明的死畜肉,一律不得食用