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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列属于人工合成甜味剂的是（)。A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、糖精E、麦芽糖

下列属于人工合成甜味剂的是()。

A、蔗糖

B、果糖

C、葡萄糖

D、糖精

E、麦芽糖

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第1题

下列物质均属于单糖的一项是（）

A.果糖葡萄糖

B.蔗糖纤维素

C.乳糖麦芽糖

D.淀粉半乳糖

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第2题

下列化合物中没有变旋光现象的是（）

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.乳糖

E.蔗糖

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第3题

下面几种糖吸湿性最强的是()。

A、葡萄糖

B、蔗糖

C、果糖

D、麦芽糖

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第4题

以下哪些项为（）双糖。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.果糖

D.乳糖

E.麦芽糖

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第5题

下列属于单糖的是（)。

A.果糖

B.麦芽糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.淀粉

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第6题

相对甜度是以()为标准，其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。

A、葡萄糖

B、麦芽糖

C、蔗糖

D、木糖

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第7题

不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖

不属于低聚糖的是

A、龙胆二糖

B、蔗糖

C、麦芽糖

D、槐糖

E、果糖

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第8题

与鉴别脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌有关的实验是 ()

A、葡萄糖发酵

B、麦芽糖发酵

C、果糖发酵

D、乳糖发酵

E、蔗糖发酵

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第9题

血糖是指血液中的A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖E.甘露糖

血糖是指血液中的

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.甘露糖

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