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[判断题]

杀鱼时如弄破苦胆可用苏打粉搓洗或醋搓洗再用清水漂洗。（)

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更多“杀鱼时如弄破苦胆可用苏打粉搓洗或醋搓洗再用清水漂洗。()”相关的问题

第1题

猪大肠的清洗加工步骤为：盐醋搓洗→里外翻洗→热水烫洗→冲洗干净。（)

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第2题

常用黄瓜汁搓洗脸孔，或捣烂敷面一小时后洗净，既舒展皱纹，又润肤消斑。（)

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第3题

鸡肫的加工是：剥去表面的油脂→剪去前段食管→用刀剖开→去除污物→粗盐搓洗→洗涤。（)

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第4题

洗搓时的方向是按顺毛孔方向搓洗，因为洗浴时毛孔都是张开的，顺毛孔清洗，秽物不会从毛孔进入而污染皮肤。（)

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第5题

鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（）的难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要消除这种苦味，可用下列的何种溶液冲洗最适宜食盐水 B．醋 C．纯碱溶液 D．氢氧化钠溶液

A.食盐水

B.醋

C.纯碱溶液

D.氢氧化钠溶液

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第6题

淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确？（)

A.少搓少洗

B.开水浸泡

C.流水冲洗

D.用力搓洗

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第7题

当手部被大量HIV阳性血液污染时，应A．反复洗手B．用肥皂水浸泡双手C．先洗手，再

当手部被大量HIV阳性血液污染时，应

A．反复洗手

B．用肥皂水浸泡双手

C．先洗手，再用0．5％碘伏溶液搓洗5分钟

D．先用0．5％碘伏溶液搓洗5分钟，再洗手

E．采用外科洗手消毒法

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第8题

当电磁吸盘台面出现拉毛时，可用三角油石或细砂纸修光，再用金相砂纸抛光。（）

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第9题

若瞎炮为大炮时，可用清水冲洗处理。（)

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第10题

新鲜山药切开时会有黏液，而且在极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。（)

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